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Tartre ou graisse ?

Le principe d'une cafetière électrique est de chauffer de l'eau pour faire infuser le café moulu. L'eau chauffée se sépare de dépôts de calcaire qui s'accumulent dans le réservoir et dans les conduits de la cafetière, c'est le fameux tartre. Si vous n'entretenez pas régulièrement votre cafetière, le tartre peut créer des bouchons solides et ainsi empêcher le café de s'infuser et de s'écouler normalement.

Une autre cause du problème peut venir de la graisse contenue dans le café. À force d'utilisation, celle-ci se dépose et s'accumule entre le filtre et le pot de la cafetière, empêchant ici aussi le café de s'écouler.

Comment entretenir sa cafetière ?

Plusieurs solutions de nettoyage existent pour que votre cafetière fonctionne à nouveau comme avant. Commencez par la détartrer, opération à réaliser une fois par mois en général.

• Utilisez un détartrant vendu dans le commerce, sans oublier de bien rincer suivant les précautions d'emploi.

• Vous pouvez également utiliser une méthode plus naturelle en remplissant 1/3 de votre réservoir avec du vinaigre blanc et en complétant le reste avec de l'eau. Faites passer ce mélange une fois, en arrêtant la cafetière au milieu durant un quart d'heure, puis rincez trois fois à l'eau claire. L'avantage du vinaigre blanc est qu'il s'attaque également aux graisses de café accumulées dans le porte-filtre.

La graisse du café peut être nettoyée avec une éponge et du produit-vaisselle. Le porte-filtre étant généralement détachable du reste de l'appareil, il est simple d'entretien. Effectuez ce nettoyage une fois par semaine au minimum, et au mieux après chaque utilisation.

L'entretien de votre cafetière est essentiel pour assurer son fonctionnement mais surtout le bon goût du café. Si l'eau continue à mal s'écouler une fois le détartrage et le nettoyage effectués, il est possible que les résistances ne fonctionnent plus assez bien pour que l'eau arrive suffisamment chaude dans le filtre et donc que le café infuse correctement. Contactez dans ce cas là un dépanneur électroménager qui peut vous renseigner sur le coût du changement des résistances de votre cafetière, et si cela peut être avantageux par rapport à un nouvel  achat.