Véhicule réfrigéré
Dans le milieu du transport de produits alimentaires, le véhicule réfrigéré est incontournable. En pratique, il est possible de transformer et d’équiper tous les modèles de véhicules utilitaires. Il peut ainsi s’agir d’une petite camionnette, d’un grand camion ou d’un conteneur. La conception de ces équipements est généralement confiée à un frigoriste.
Pour transporter toutes sortes de produits, un véhicule réfrigéré est souvent la seule solution. C’est notamment le cas des denrées alimentaires périssables, dont le trajet depuis la production jusqu’au consommateur doit respecter une chaine de froid rigoureuse. Le système de production du froid du véhicule doit ainsi respecter des contraintes de performance. Le frigoriste chargé de sa conception se base à la fois sur les besoins de ses clients, mais aussi sur les contraintes environnementales ou de consommation énergétique. En plus de la mise en place de ces équipements, ce technicien en assure également l’entretien et la réparation.
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