Limousinerie
La limousinerie consiste à bâtir des édifices avec des pierres taillées ou des moellons, ainsi qu'un mortier de chaux. On peut le faire avec tout type de pierres existant dans la région où on vit. Toutefois, afin que la construction soit solide et durable, ces moellons ou ces pierres ne doivent pas dépasser une certaine hauteur et être manipulés par des maçons spécialistes de la maçonnerie des pierres, sans recourir à une technique mécanique. Ceux-ci doivent poser en chaînage les deux parements et mettre en contact le mortier et le calage afin d'assurer la solidité de l'édifice.
Les mortiers de chaux utilisés dans la limousinerie permettent de contourner les problèmes de condensation à l'intérieur des maisons et la rétention d'humidité dans les murs. Cette limousinerie est économique, car la chaux que les maçons utilisent n'est pas onéreuse par rapport aux autres matériaux de construction. Ce mode de construction offre aussi du confort à l'habitation grâce au mortier qui apporte de l'étanchéité. Sur cet annuaire est hébergée la liste des maçons qualifiés pouvant réaliser ce type d'ouvrage en France.